Exzellenz muss unbedingt forschung und entwicklung, aber auch die Auswahl der besten Zutaten unter Beachtung der guten Herstellungspraxis vorausgehen.
Unser Labor ist teil der Rückverfolgbarkeit und kontinuierlichen Verbesserung der Produktion.
Seit 2013 in einem internen Qualitäts-Verfahren engagiert, arbeiten wir heute daran, das gesamte Leistungsverzeichnis der AFNOR-Zertifizierung umzusetzen.
Über diesen freiwilligen Ansatz hinaus zwingt uns unsere Ethik täglich dazu, nur die besten aromatischen Zutaten bei unseren französischen Aromatikern auszuwählen, mit denen wir täglich nach einem sehr strengen wissenschaftlich-regulatorischen Lastenheft zusammenarbeiten.
Gemäß der geänderten CLP-Regelung 1272-2008 werden alle unsere Mischungsformeln von unserem Eco-Toxicologen analysiert und klassifiziert, bevor sie auf den Markt kommen. Dies ermöglicht es uns, gegebenenfalls in das toxikologische Profil unserer Aromen einzugreifen, was ihre Konzentration und die von der ECHA festgelegten Schwellenwerte anbetrifft. Dieses Verfahren ermöglicht es unseren Aromatikern, in die Formulierung unserer aromatischen Moleküle einzugreifen und sie nach unseren wissenschaftlichen, regulatorischen und geschmacklichen Erwartungen zu rekunden.
In diesem Zusammenhang sprechen wir von "Grand Cru d'Arôme".
Alle unsere Mischungen sind dann Gegenstand einer genauen Abfassung von SDB nach REACH (geänderte Verordnung (EG-) 1907/2006), Konformitätserklärungen und -registrierungen beim INRS (Dekret 2014/128 vom 12.02.2014), einer Europäischen Mitteilung über das Inverkehrbringen bei ANSES und einer regelmäßigen wissenschaftlichen und regulatorischen Überwachung.